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湖南的早餐粉类这么多种,推广的最好的是哪的?长沙米粉。常德牛肉粉,衡阳鱼粉?湖南米粉在省内各个城市都有,而且各有特色,比如长沙米粉、邵阳米粉、常德米粉、衡阳鱼粉等等,这些都是当地人的家乡味道。但如果要说哪一款米粉推广得最好,可能就是常德米粉了。它不仅在常德随处可见,就连在省会长沙也有着一席之地。
常德米粉
常德米粉的菜码选择很多样,肉丝、排骨、蹄花、鸡丁等。其中牛肉码最为经典,而且有着小坨牛肉粉、清炖牛肉粉、红烧牛肉粉三种。
津市牛肉粉
除了常德米粉,当地的津市牛肉粉更为有名(津市湖南省常德市下属的县级市)。津市牛肉粉分布在长沙、深圳、武汉、厦门等国内多个城市,其菜码以红烧牛肉、清炖牛肉、麻辣牛肉为招牌。另外还有一款特色的津市牛肉炖粉,一大锅炖粉里有着牛肉……豆腐、卤蛋等,米粉久煮不烂,具有可口的劲道。更多悟空问答和美食推荐,敬请关注头条号【天使美食探店】,本人图文均为原创,图片实地拍摄,请勿转载!
长沙米粉、个人感觉口感粉有点硬,没有把粉软硬适中煮好,邵阳米粉,口感适中,有嚼头·配料丰富,价格实惠,衡阳米粉,口感很好,粉烫的好,价格实惠·鱼粉现做,味道鲜美,很有营养。
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