上海面条网站排名前十,上海面条排行榜前十名？

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上海前十的面馆有很多，豫园商城的松鹤楼面条品种繁多、有焖肉面、爆鱼面、蟮丝面等，还是苏州面馆的焖肉面和素浇面都不错，德兴馆的大肉面、素什锦面也非常出色，另外还有奥灶面、大富贵、功德林素浇面及静安玉佛寺的素什锦等等也都人满为患。

蟹黄鱼·新天地·新天地店 人均:￥111 环境:4.5星 服务:4.5星 口味:4.5星蟹黄鱼·新天地·新天地店是上海网红面馆,店面不大,很多时候,即使过了饭点,门口依旧排着小队,需要稍等十几分钟才能等到位置。

招牌蟹黄鱼面,性价比很高。面碗里堆了蟹粉。

上海裕兴记面馆·（人民广场店）的面条好吃。

裕兴记是一家源于苏州的老字号面馆，传承古法苏帮菜浇头与苏式面。上海范围内目前有多家名为“裕兴记”的面馆门店，而其中的湖北路151号人民广场店才是上海仅有几家真正能够吃到正牌口味的“裕兴记”。来到裕兴记，春吃三虾面，夏有枫镇大肉面，秋食秃黄油拌面，冬日必点冻鸡面，一季一味，毫不敷衍。而裕兴记做得尤其好的面食是两面黄，面饼正宗，挑剔的工艺下炸到两面都是金灿灿的，酥脆不老，火候刚好，精心烹饪过的虾仁蹄筋浇头浇在面饼上。

材料

主料：面条适量、金针菇200克、西红柿1个、生菜适量、鸡蛋1个、肉丝150克、水适量；

辅料：油少许、酱油少许、红薯粉少许、盐少许、葱1根

鲜汤肉丝面

1

将锅里倒上少许的油，把提前洗净切两公分段的金针菇倒入锅里翻炒2、3分钟

2

倒入去皮切碎的西红柿继续翻炒，因为冬季的西红柿不好吃，我用的是秋天蒸熟密封的西红柿

3

炒个大约1分来钟，加水，加少许的酱油，待水开后，把提前用红薯粉、酱油、盐、料酒均匀拌好后肉丝倒入锅中，用筷子打散

4

加入适量的挂面，待快熟时，加入切断的生菜

5

待水沸腾，将打好的鸡蛋倒入锅中，用筷子打散，关火

6

倒入葱末，放适量的盐

7

盛碗上桌

面条（生）100g

鸡毛菜100g

辅料

调和油适量食盐适量味精适量料酒适量

步骤1

猪肉切丝，放入料酒，蛋青腌制10分钟

步骤2

锅中热水，水开后放入面条煮熟

步骤3

面条熟后盛入碗里，用油拌匀

步骤4

锅中热油，放姜片煸香

步骤5

放入肉丝翻炒，加一勺料酒去腥

步骤6

肉丝熟后加一小碗水煮沸

步骤7

加入鸡毛菜

步骤8

放入盐调味

步骤9

加入味精拌均匀

步骤10

将肉丝菜汤放入面中即可

上海滩最贵的一碗面条360元，外滩蟹家大院，有次有朋友来上海，就请他吃这个面，刚开始人家肯定不乐意的，大老远来上海，就请吃一碗面，但是听到这个价格还是咋舌了，360元吃面，太不值得了，我自己也觉得不值，再怎么好吃，终究是一碗面，不过蟹黄浇头量还是足够的，面不够还可以免费续，性价比不高，吃不惯的觉得有点腥

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